Ergothioneineay isang sulfur-based na amino acid. Ang mga amino acid ay mahahalagang compound na tumutulong sa katawan na bumuo ng mga protina. Ito ay nangyayari sa karamihan ng mga uri ng mushroom na may natural na mataas na halaga na nakita sa mga uri ng talaba, porcini, portobello, puting buton at shiitake. Ang red beans, black beans, bawang at oat bran ay iba pang pinagmumulan ng pagkain, ngunit ang bio-identical form ay maaaring lab-synthesize at napatunayang ligtas. Ang ergothioneine ay isang derivative ng amino acid histidine na na-synthesize sa kalikasan ng iba't ibang bacteria at fungi . Ito ay nangyayari sa karamihan ng mga uri ng mushroom na may natural na mataas na halaga na nakita sa mga uri ng talaba, porcini, portobello, puting buton at shiitake. Ang red beans, black beans, bawang at oat bran ay iba pang pinagmumulan ng pagkain, ngunit ang bio-identical na anyo ay maaaring ma-synthesize sa lab at napatunayang ligtas.
Mga Benepisyo ng Ergothioneine
1. Suportahan ang Cognitive Function
Ergothioneinebumababa ang mga antas habang tumatanda tayo. Natuklasan ng isang obserbasyonal na pag-aaral na ang mga matatandang paksa ng pagsusulit na dumaranas ng banayad na mga problema sa memorya na nauugnay sa pagtanda ay may mas mababang antas ng ergothioneine kaysa sa mga walang kapansanan.
2. Isang Treasure Trove ng Antioxidants
Ang mga antioxidant ay may mahalagang papel sa pagkontra sa oxidative stress. Para gumana ng maayos, kailangan ng ating mga katawan ng antioxidants para balansehin ang mga highly reactive free radicals. Kapag walang sapat na antioxidant sa ating mga katawan, ang mga reaktibong libreng radical ay maaaring magdulot ng kalituhan sa ating kalusugan. Ang ergothioneine antioxidant ay aktibong hahanapin at ine-neutralize ang isang malawak na hanay ng mga libreng radical upang makatulong na maprotektahan mula sa oxidative stress.
3. Potensyal na Mga Benepisyo sa Pagtanda
Ang antioxidant benefits ng Ergothioneine ay hindi lamang para sa panloob na kalusugan kundi panlabas na kagandahan din. Ang UV radiation mula sa araw ay nagdudulot ng mga makabuluhang pagbabago sa istraktura ng ating balat sa buong buhay natin, at hindi lamang mula sa mga sunburn. Ang araw-araw na pagkakalantad sa UV light ay nagdudulot ng "photoaging," o napaaga na pagtanda ng balat, na nailalarawan sa pamamagitan ng mga wrinkles, fine lines, at discoloration — mga resultang gustong iwasan ng lahat. . Maaaring gamitin ang ergothioneine para gumawa ng mga bagong skincare lotion o mas malusog na sunscreen na produkto
Mga aplikasyon ng Ergothioneine
Ergothioneine (EGT)ay isang amino acid na higit sa lahat ay matatagpuan sa mga mushroom, pati na rin sa pula at itim na beans. Ito ay matatagpuan din sa mga hayop na kumain ng mga damo na naglalaman ng ergothioneine. Minsan ginagamit ang ergothioneine bilang gamot.
Ang Ergothioneine(EGT) ay isang natural na chiral amino-acid antioxidant na biosynthesize sa ilang bacteria at fungi. Ito ay isang mahalagang bioactive compound na ginamit bilang isang radical scavenger, isang ultraviolet ray filter, isang regulator ng oxidation-reduction reactions at cellular bioenergetics, at isang physiological cytoprotector, atbp.
Oras ng post: Aug-30-2023
